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2018开一家麻辣烫店要多少钱利润有多少?麻辣烫加盟费

来源:本站整理 发表于:2018-06-28 16:36:31 阅读:
想要知道麻辣烫店怎么开,就需要清楚开一家麻辣烫店需要多少钱。开麻辣烫店的投资有大有小,小的几千元就足够,大的可能需要几万块甚至十几万。开麻辣烫店首先要租一个门店,在小区周边或者写字楼周边都行,面积不用太大,我们以30平米店面为例,租金大概在2000元一个月,租半年的话,付六押一,总共是1.4万元。
 

 
店面装修加上门头以及灯箱等投资,这个不需要太高的花费,只要保证干净整洁就足够了,墙内粉刷一番就可以,总花费1万元左右足以。
 
然后就是店内设备了,麻辣烫店的设备主要就是冰柜、菜架和厨房设备。冰柜大概需要2个300立升左右的,花费在6000元左右;菜架价钱不贵,2个足够,大概800元左右;厨房设备主要是灶头,管子等,花费大概在4000元左右。
 
之后就是桌椅以及厨房用具和餐具。麻辣烫店的桌椅不必太高档,可以买二手货然后自己重新刷漆,15套桌椅大概花费3000元左右。厨房用具以及餐具包括勺子、菜刀、盆、桶、碗、塑料筐、料碟等,总花费500元左右。最后是首批进货,大概在1500元左右。
 
综上,开30平米的麻辣烫店首批投资在4万元左右,是真正的小本投资。
 
麻辣烫店利润大吗?
 
由于麻辣烫的市场前景好,所以基本上不需要担心店铺的人流量。一般的麻辣烫店,素菜都设置为一串1.5-2块钱,荤菜都为3-4元一串。想想一串冬瓜四片,一扎青菜五六根,成本只有0.5元,再看看一串香肠4小段,成本只有1元左右。用售价除去所有成本,麻辣烫的纯利润率为80%-100%,所以,你说麻辣烫店的利润大吗?
 
如何开好一家麻辣烫店
 
1、市场定位要准确。在准备开麻辣烫店之前,投资者需要多收集资料,比如:人们的消费习惯、消费水平、热门商圈、竞争门店信息等等。然后,在根据收集的资料,进行分析,确定麻辣烫店的经营定位。
 
2、店铺选址要慎重。店址的好坏将会直接决定麻辣烫店今后的生意。如果,投资者手中资金有限的话,小编建议你可以把麻辣烫设在美食一条街、学校附近、重要路段的路口、车站附近等地方。如果,投资者手中资金充足的话,可以将麻辣烫店设在大型商场里或品牌专卖店附近,虽然说,这两个地方房租比较贵,但是人流量大,你还可以省掉不少的宣传费用。
 
3、装修要有个性。在装修麻辣烫店时,很多人容易会陷入一个误区,那就是店铺要装修得够豪华,上档次。这种想法是不对的,因为你经营的是小吃,面向的是中低收入的消费者,麻辣烫店装修设计只要有个性就可以了,最重要的是能够给人一种舒适、温馨的感觉就可以了。
 
4、注意店内卫生。要想麻辣烫店的生意好,经营者还需搞好卫生,大到店面卫生,小到厨房卫生,以及工作人员的着装。
 
5、服务态度要好。顾客就是,是麻辣烫店赖以生存的关键。每一位顾客光临店铺,经营者和员工都应该热情招呼,为他们推荐本店特色,并与之交谈,了解他们对店铺的评价。